Siyah Mercimek
Protein ve Lif Deposu – Doğal ve Besleyici Bakliyat
Siyah mercimek, koyu rengi ve parlak taneleriyle dikkat çeken, besin değeri yüksek bir bakliyat çeşididir. “Beluga mercimeği” olarak da bilinir ve özellikle protein, demir ve lif açısından oldukça zengindir. Kolay pişmesi ve dağılmayan yapısı sayesinde salata, çorba ve sıcak yemeklerde rahatlıkla kullanılabilir.
- Yüksek Oranda Bitkisel Protein ve Lif İçerir
- Demir, Fosfor ve B Vitaminleri Bakımından Zengindir
- Glutensizdir ve Tokluk Hissi Verir
- Salata, pilav, çorba ve garnitürlerde kullanıma uygundur
Vejetaryen ve sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir baklagildir. Hem pratik hem besleyici olan siyah mercimek, mutfağınızda sağlıklı tariflerin başrolü olabilir.
Serin, kuru ve ışık almayan ortamda muhafaza ediniz. Pişirmeden önce yıkayıp ıslatmanız önerilir.
Değerlendirmeler
Filtreleri temizleHenüz değerlendirme yapılmadı.